こんにちは
暑くて暑くてとろけそうな毎日が続いています
ちょいと忘れ物を取りにチャリんこで茅場町の方へぶっとばします。
せっかく茅場町にきたので、有名店などの麺活・・・
したいですよね。
ということで、麺じます
サンダーバードさん。
雷鳥です。
言わずと知れた茅場町の有名店です
いつか来たいと思っていたお店なので、願いが叶ってラッキー
お昼を微妙に外したのですが、そこは人気店のため、外したとしても並びが発生していました。
ほどなくして、店内でウエイティングできるようになります
店内の待っているところの横には製麺機がどかんとあります
へ~、ここで麺を作っているんですか。
なかなか本格的。
昨今は、麺を業者さんい頼んだり、セントラルキッチンなぞを設置して店内で麺を作ることはなかなかすくなくなりましたが、すごいですね~
券売機とにらめっこします。
1-5号まであります。
ほんとにサンダーバードみたい笑
店主さんおすきなんでしょうか。
あら~、5号の汁なし担々麺は17時~の提供のようです
残念。
1~4号についてはご覧のとおりです。
初訪に関しては、左上ボタンをぽちっとするのが、世の常とも言われていますが、、、、
私のずっと続いているマイブームは汁なしです。
3号かな。。。。迷う。
迷いに迷って券売機を購入。
席に着きます。
こんでますな~
卓上。
なかなか豊富な味変グッズがそろっています。
そうこうしているうちに。。。
手前さんの1号到着。
ぱちりとさせてもらいました。
はい、こちらは前の人のです。
私はというと。。。。。
じゃん。
欲望におもむくままに、3号、油そばです。
だって、、、、油そばが食べたかったんですもん。
やっぱり汁なしに目がいってしまうのです
横アングル
温泉タマゴ付き
具は、材木メンマさん(パッシング案件)、チャーシュー、ほうれん草など
ほぐしチャーシューやらねぎもありますね
麺は最初から混ぜられているようです
っていうことで、リフト。
醤油ベースのタレといい具合に混ざっていて麺が日焼けしています。
中太のもちもち麺。
これうまーーーい。
なんでしょうね、手作り感というか、もち、むぎゅっていう食感がたまりません。
すかさずBP追加。
お次は赤いの追加。
麺がおいしい~
スープがないと、麺のうまさをダイレクトに味わうことができます。
こういう麺が私は好みなんでしょうね、細麺より断然太麺派です
後半にさしかかり、大事にとっておいた温玉をポトリ。
ぱかっ
この半熟加減最高。
こうでしょ~
醤油がかった麺にタマゴが程よく絡んでこれまたうますー
そうそう。麺がおいしくて忘れていましたが、チャーシューもほろろ。
いいですよ。
最後のお楽しみは、こちらですね。
白米ドボン
汁なしの醍醐味です。
いや~、次来た時も油そば頼んじゃうでしょうな~
うまうまでした。
みなさんの周りのおいしい汁なし情報おまちしています
ごちそうさまでした~
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