紅蘭@宇都宮

こんにちは

宇都宮記続きます

宇都宮から東京へ帰る途中のインターで発見。

冷やっこスープです。

こちらいつもいただいてばかりなんですが、販売してるところを初めて発見しました!

ダシが効いていてめっちゃおいしいんですよね~

豆腐にもなんでも合います。

麺じまーす。

帰る前に宇都宮で麺活をしてきました。

今回の舞台はこちらです

じゃん

紅蘭さん。

宇都宮在住の方におススメしてもらいました

壁が全部ガラス張りw

店内丸見えです

お昼位だったんですが、あとからどばーっとお客さんが来ていてなかなかの盛況ぶりでしたね

メニューはこれしかない、、w

卓上のメニューはなく、壁に掲げられているこの大きなメニューだけです

食べ終わって外に出た時にパシャっとしました

味噌ラーメン1本勝負のお店みたいなので、味噌ラーメンをオーダー

メニューは卓上にはないですが、食べ方指南は卓上にありました

あと、餃子の食べ方指南についても。

餃子は一押しだそうですが、秘伝の味噌だれで食べるのがおススメだそうです

店主さんは神戸出身なんでしょうかね?

あ、でも北海道味噌ラーメン屋さんでしたわ

あれれ?

あたまがぐちゃぐちゃしていたところできました

餃子~

そして味噌だれです

中は宇都宮餃子とは全く違いました。

肉肉しいかんじ。下味も結構してたかな

やっぱりでも、醤油で餃子は食べたいんで、醤油を頼んだらありましたw

よかった。

これぞ餃子です

そうこうしている間に

きた~

味噌ラーメン、コーントッピングです。

横アングル。

味噌が変わった色していますね

ライスを頼んだんですが、まさかのお皿できました。

以前は洋食屋さんだったんでしょうかね?

なかなか変わってていいと思います

コーン。

穴あきレンゲがほしいですよね~

いただきます

むむ?

もう一度。

すごく独特な味がしますね~

今まで食べてきた味噌とは少し違う味がします

香ばしいのか?

苦味じゃないですが、ある種独特のそういう系の味がしますね

麺はちぢれで。

しゃっきりしたもやしもあります

おいしいんですが、、、ちょっと私には味が薄めかな~

濃い味なんで、このスープは少し薄いような気がします

なので、BPぱらり。

ラー油なんかもぱらり

だんだんいい味になってきました

 

心ばかりのお肉もいただいておいしくフィニート。

おっぱいチャーハンで有名な東峰飯店の味噌ラーメンに似ている気がしました。

そう考えてたら久々に東峰飯店の味噌ラーメンとおっぱいチャーハンが食べたくなりましたよ。

次回遠征のときはそちらかな~

ごちそうさまでした

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