こんにちは
この光景は異常です
高級車しか駐車していないですよ～
日本一の歓楽街、ザギンでございます
今回の目的地は、こちら。
前回はふらっと訪問だったので、今回はちゃんと予約しまして行ってみましょうかね
銀座の雑居ビルの中に入ります
ビルの５Fにあります
銀座は５Fとかでもいい店であれば満席になります。
むしろ路面店でないお店の方がいい場合もあるみたいなので。
こういうお店がたくさんあるんでしょうな～
私がここを知ったのは、同じ階にあるラウンジ？MIXバーのママさんに教えていただきました。
カウンターは同伴と一般のお客さんがまみれています。
テーブル席は接待でしょうかね
とにかくスタッフもお客さんも多しの大人気のお店です
さとー
炭酸割。きりり
お通し。
テーブルはこんなかんじで待ちます
ハマチ
材木切り。
ラーメンの材木（メンマさん）は苦手なんですが、こっちは大好物でございます
くじら。
プロに言わせると、上の赤いふちがある方がいい部位なんですって
きんめ
きんめと言えば煮ですが、めずらしく塩焼きに。
甘くないのがいい！塩っ気も好きに足せるし。こりゃいいですね。
しかし、立派。
ハマグリ
のこりの汁までちゅーちゅーしたいです
出汁がききまくり
うまいわ～
こちらのお店は、千葉の有名ラーメン店の店主さんがやってるお店なので、〆のラーメンも抜かりはございません
でたー！！！
醤油ラーメン
昔ながらっぽいんですが、昔ながらって言われるように進化してるんでしょうね
なんとなくなんとなく
なつかしい。
ちょいとだけおすそ分けしていただきました。うまうま
すごいわ、、、ちばき屋さん。
店主さんは、もともと日本料理畑の方だったという噂を聞いたことがあります
千葉まで行かなくてもザギンでこのラーメンが食べられるのはラッキーです
アフターパーティーはまたまたいつもの隠れ家。
隠れ家１が満席だったので、隠れ家２に出勤です
最近隠れ家２の出勤率高めですね～
すごーくビールが飲みたい気分だったんですが、罪悪感も隣に持ち合わせていたため、小ビールで。
次の週が周年だったんですが、これなかったもので、少し早いですがお祝い。
おめでとうございます
銀座のふらりと寄れる隠れ家は貴重なので是非是非末永くお付き合いくださいませ
ごちそうさま
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