とんかつ三@神田

こんにちは

つけ麺NO1のお店のつけ麺が自宅でもいただける時代になりましたよ

奇跡です。

いえーい!

あの有名なとみ田のつけ麺をいただきました。

あざまーす。うれしすぎます。

家系好きなので、こちらも添えて。

ちょっと、日にちが経ってしまったので、そちらのほうれん草は別件で使わせていただいたんですが、ちゃんと意向を汲むためにこの組み合わせを実現します、ありがとうございます(謎連絡)

このどろっどろのスープみてください。食欲しか湧きませんね

うふふふふ

まずは、オンリー麺すすりです

この水で〆た固い感覚。ぎっしりと実が詰まっています。

ではいただきます~

。。。。!!!

もう、濃厚で魚介風味が口内を覆います。

ザ・またおま!!

おいしさしかありません。久しぶりにいただくと本当に幸せがこみ上げます

なんと!チャーシューまでついていました。

ほろほろ。

家系じゃなくてもほうれん草は何にでも合います。

このまたおまスープにもピッタリ!!

ぴりりといただきました。

いや~、本当においしかったです。

久しぶりにお店でまたおま食べてみたくなりました。偉大な麺だと思います

ごちそうさまでした~

別日で食べる~~

ランチ難民になりかけたころ、こちらのお店の存在を思い出しまして、久しぶりに伺ってみることにしました。

とんかつ③さんです。

神田の路地裏にあります

店内に入ると、カウンターとテーブル席が1つあります。

カウンターに腰かけると、厨房が丸見えです

ランチはこんなかんじです。

おつまみもあるみたいです

まずは、漬物やら

副菜がきました。

店主さんが、愚直に揚げてくださっているので、結構時間がかかります

丁寧にお仕事をされていますね

小20分弱位待ったところできました

すごーい。

ヒレカツです。

まんまるで厚みがあります。

こちらにごはんと

お味噌汁がついています

まずは、塩でいただきます

ふわんふわん!!

とても柔らかくて、パン粉もふわんふわんです。

塩味で、肉のうまみがひきたちます

やっぱりおいしい!!

お次はキャベツをソースでいただきます。

その流れでソースでヒレカツをいただきます

こっちもこれまたおいしい!

お肉とソースのマリアージュっていうんですかね、最高です。

ヒレなのに、こんなに柔らかくなるもんなんでしょうか・・・

ごはんがすすんでしまうくん・・・・

とても上質な時間を過ごさせていただきました。

最高。

最後は女性だけにサービス。

昼から常連さんはビールを飲んでいたりして。

昼のひととき、、、いいですね~ほっこりしました

ごちそうさまでした

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コメント

  1. おお!見れたw

    ほうれん草トッピング合いそうですよね~
    私も次回はやってみますわ♪

    あ、ほうれん草に緑の箸を合わせて緑好きアピールしてると思われますがその称号は渡しませんのであしからずw

    結果旨いとんかつは塩でもソースでも激うまなんですよね(・ω・)b
    また味噌汁がなめこ汁ってのも最高でやんすね♪

    • みくす より:

      ほうれん草トッピングめっちゃ合いましたわ~
      ありがとうございました。
      ええ、お箸はママさんからのプレゼントです。
      緑好きなの知ってますんで笑。

      とんかつ、、、最近は塩で食べる割合がどんどん増えてる気がしますわ。
      うまいですね~

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