こんにちは
みなさんは峰やっていうパン屋さんをご存じでしょうか？
知る人ぞ知るお店だそうですが、なんと、こちらのサイトによると、こちらの本に掲載されているグルメバーガー店の半数以上が峰屋のバンズを使用しているそうです
私も何年も前からこちらのお店は知っていまして、おうちでハンバーガーを作るときなんかは峰やさんのバンズを使用させていただいてます
本当にめちゃくちゃおいしいんですよね～
つい先日もこちらのバンズでバーガー作りましたが、めっちゃくちゃおいしかったです
どうしてこんな話をしたかというと、神田にも峰やさんのバゲットを提供しているお店が存在するということで行ってみることになりまして。
東京オーブンプチさんです
東京オーブンというお店があるのですが、そちらの２号店のようです
儲かっていますね
会社の新入生歓迎会で使用することになりました
【前菜盛り合せ】
クリームチーズの蜜りんご醤油漬け
人参のオレンジコンフィ
千住葱と黒あわび茸のマリネ
タコとカリフラワーのグリーンソース
ごぼうスティック
【サラダ】
古川さんのうんまいきのこのサラダ
【アヒージョ】
里芋と明太子と生麩のアヒージョ
峰屋バケット おかわり自由
【メイン】
・宮崎まるみ豚バラ肉のコンフィ リヨン風
・十勝ハーブ牛ステーキ 季節の野菜添え
・東京オーブン名物ローストチキン
こんなかんじのコースのようです
それではスターティン。
スパークリングワインも飲み放題です
【前菜盛り合せ】
クリームチーズの蜜りんご醤油漬け
人参のオレンジコンフィ
千住葱と黒あわび茸のマリネ
タコとカリフラワーのグリーンソース
ごぼうスティック
こういうのでいいんですよね～ぼそっ
ワインと合わせるのならこういうので十分だと思います（謎内輪事情）
【サラダ】
古川さんのうんまいきのこのサラダ
古川さんー！おいしいですよ
いかにも女子とかが好きそうなラインナップです
【アヒージョ】
里芋と明太子と生麩のアヒージョ
里芋っていうところがええー！！ってかんじですが、明太子の塩っ辛さでカヴァー
峰屋バケット おかわり自由
でました！！
噂の峰やさんです
これがおかわり自由ってすごいですよね～
【メイン】
・十勝ハーブ牛ステーキ 季節の野菜添え
・東京オーブン名物ローストチキン
パスタ
融通がきかなく2時間きっかりで帰って方式でしたが、、、まあしょうがないんですかね。
そこそこでした。
お次はいきつけのスナック活動です
いつもお世話になっています。
私は、ちょっと別の行きつけの周年があったのでちょっとお先に失礼しまして、
ザギンへ移動。
いつもの通りの
いつもの階段を上がって、ママにあいさつします
周年祝いなのでね、あいさつに行くのはこれまた律儀にすませます。
おめでとうございます
ごちそうさまでした～
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