初音鮨②＠蒲田

 

こんにちは

 

極上体験初音鮨。

 

その１から続きます

 

 

江戸前マコガレイ

 

 

食べるときは、お寿司をひっくり返して、ネタが舌にあたるように食べるように教えていただきます

 

シャリの具合もいいかんじですね

 

 

オススメ

 

 

いただきました

 

 

白甘鯛

 

 

先ほどのかにさんが

 

 

こうなって

 

 

こうなりました～

 

日本酒がばりすすみます

 

 

そろそろ出来上がってきましたよ～ヅケの赤身と中とろ。

 

 

まずは赤身からいただきます

どちらも甲乙つけがたい、、、、

 

 

するりするり。

 

 

大将が屋上で炙ってくださいました大トロの藻焼きが到着しました。

屋上でリアルタイムで炙っていまして、iPadで中継していましたよ

 

なんたるサービス精神。ステキ。

 

 

あ、撃ち抜かれました

 

 

わさびがいい仕事しています

 

脂っぽいんですが、わさびでストーンってなります。

 

柔らかくて脂がお肉みたい、、、軽い錯覚に陥ます

 

 

じゃん！

すごいことになっています

 

 

こちらを巻物に。

 

 

大トロ中トロ赤身の全部のせじゃーい

 

全然しつこくなくて良質な脂を摂取してるかんじがします。

全部混ぜるとおいしいわ～

 

 

かんぴょうで落ち着けます。

 

 

最後にたまご。

 

 

まだのむん

 

 

かーい。

 

お寿司はこちらで終わりになりまして、今度は別室のティールームに伺います

 

 

別室で大将がおいしいくずきりとコーヒーを入れてくださいます

 

ってか、別室は先ほどのお寿司の部屋と打って変わって、これまた雰囲気が違います。

 

 

くずきり。

 

 

食べたことあるのかないのか思い出もないですが、黒蜜があまーくてとってもおいしいです

 

リフト画像を撮ってしまうのは、麺ブロガーの性（さが）です。

 

 

大将が入れてくださったコーヒー。プライスレス

 

 

アイスクリーム。

 

最後に大将とおかみさんと記念撮影させていただきました。

サービスがすごいですね。

 

なんだか非日常的な経験が多すぎて時が瞬く間に過ぎてしまいましたが、夢み心地の良い体験をさせていただきました。

 

 

蒲田の立地が全く分からなくて、アフターパーティーの場所を探すのに苦労しました。

 

 

とりあえず２階へ。

 

 

居酒屋なのにカラオケが始まってビックリした～

 

いやいやいや。

 

ひさびさの蒲田でしたが、とても貴重な体験をさせていただきました。

 

お誘いいただきありがとうございます。

 

お寿司手渡しスタイルは、今回で２回目（１番最初は照寿司さんです）でしたが、こちらは、大将の握ったらすぐに食べてほしいという現れなので、私はいいシステムだと思います

 

ちなみに長年に渡るスーシーハンティングの中で史上最高プライスを更新しました。

 

ひゃー。

 

ごちそうさまでした

 

 

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