くらち@新宿

こんにちは

年末年始辺りの話を少ししたいと思います。

年末は、特に旅行の予定もなかったので、実家に帰省しました。

年を追うと、畑か蕎麦打ちに目覚めるというのは、どこも同じようでして。

もれなくおうちには各家庭の蕎麦が集まります。

あ、うちの両親はそば打ちではなくて畑の方にはまっています。

年越しそば~

そばの味が分かるので、私は冷たい方が好きです

風味がばしっときいていておいしかったです

段々レベルがあがっていますね

いつもありがとうございます

お正月はママさんのご実家へ新年のあいさつに行きました。

双子ちゃんが保育園の宿題をパパさんとやっていましたよ

お料理学習です

みんなで作りましょう

パパさん頑張っていました。

そんなパパさん、私にはブイヤベースを作ってくれてました。

海老のダシがものすごくきいていまして。

めっちゃビールに合いましたよ

ありがとうございます。

あとは、大晦日に神社にお参りに行けなかったので行ってみたりと。

無病息災をお祈りしました。

そんなこんなで地元は早々に引き揚げ、翌日に東京のおうちにもどってきました。

新年会はいつもここと決まっております

くらちさんです

3が日にもかかわらず、店内は満席でしてた。

すれすれで予約がとれました

ちゃんこ屋さんです

お昼にも少しお酒をいただいていたもんで、芋スタートです

お鍋も激うまなんですが、一品料理も充実しています

レンコン明太子揚げ。

ここの緑茶ハイは格別です。

この藻具合がステキ。

都内の私の好きな緑茶ハイベスト3に入り込みます。

煮込み。

何かが染みこみすぎ。

とってもおいしいんです。

お酒に合いますね

魚も充実しています

そんなこんなで本日のメインイベントの鍋をそろそろ始めましょうか

醤油ベースに今回はしてみます

具材。

どーん!!!

素晴らしい盛り具合です

綺麗に並べましてぐつぐつぐつぐつ

その間に日本酒でも。

めでたい席なので。

今年もよろしくお願いします

あ、チェイサーで藻追加

おいしすぎてあっという間にたいらげてしまいまして、野菜追加。

ぐつぐつぐつぐつ

おいしくいただきました。

しめは雑炊できまり

たくさんのダシがふくまれているのでおいしくないわけがありません。

新年会の定番のお店。

ここから今年もスタートですね

ごちそうさまでした~

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