こんにちは
暑いときになぜか欲しくなる激辛・・・
今回は、私の麻婆豆腐人生の中でも上位にくい込むお気に入りの中華に行ってきました
チェーン店ではありますが、新宿では南口の奥の方にありますかね
おなじみの陳家私菜さんです
ノー予約で行きましたが、少しの待ちですみました
相変わらずの人気店です
卓上には麻婆用の追いラー油なんかも常備されています
ステキ。
角はあまり好みではありませんがいただきます
お通しは、私の好きなやつだ。
糸のやーつです
お豆腐でできてると思うですが、ほどよく弾力があり、ごま油の味付けも好み。
こちら、スーパーとかで売ってませんかね・・
家でも食べたいです
人気メニューがずらりと並んでいます
何にしましょかね・・・
まずは、青物から。
空芯菜を痛めていただきましょう
ニンニクとラー油がバシッと効いていてスターターとしては食欲をみなぎらせるアイテムで間違いないと思います
餃子。
中華とくれば、餃子は食べたい一品です。
棒状になってるので、食べやすいです
ホッピーでハッピーになりましょうなんて、あほなことをいってましたら、、、
きたーーーー
一番のお目当て品。
有頂天麻婆豆腐がきました。
辛さは自由に選べます。
普通~地獄辛まであります。
私としては、、、地獄辛上等でいただきたいんですが、周りが許してくれないので、中辛に(泣)
最初は、豆腐にソースをかけて店員さんが持ってきてくれるのですが、シャッターチャンスももらえずに、ガンガンかき混ぜるので、豆腐がつぶれた状態でパシャリです。
辛さに奥行があって、なんとも言えない香ばしいお味。
やっぱりここのマーボー好きですわ。
よだれ鶏。
ヘルシーチキン。
赤くなってますが、それほど辛さはなく、うまみが残っています
ウーロンハイなんかいただいちゃって、満足満足。
本当は汁なし担々麺なんぞも食べてみたかったんですが、お店をでます。
お次は、新宿西口の横丁にあります、岐阜屋さん
またまた中華屋さんに寄ってしまいました・・・
レモンサワーをいただきながら
店内観察。
もちもちのしゅうまいをいただきました。
ここは、長居をせずにさくっとくるところです。
でも、ムースーローも食べれなかった~
次回はぜひ。
なんだか夏は中華率が高いような気がします
ごちそうさまでした
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