こんにちは
夏を忘れない～
忘れたくない～
今年は例年よりたくさんのお祭りに顔を出しました
近年非常に盆踊りに興味を持ちすぎましてね。
できれば完璧に色々な踊りを学びたくて、街のお祭りに密かに参加していました
この日は狭いですが、荒木町の夏祭りに参加しましたよ
って、、、ビックリ。
公園は激せまの狭小住宅なんですが、人がその５倍くらいいます、、、
がんばって踊ろうとしたんですが、
踊れるもんじゃあありませんでした。
ざんねんー
ちょいと荒木町で飲んでから〆に向かいました
このチェンジはないよねぇぇぇと思いつつ、
お隣の老舗。
のりまきラーメンさんに伺いました
深夜遅くまでやってるので、近隣の酔客にはとても便利な利用具合になってるかと思います
メニュー
激辛とか頼みたかったんですが、同行者に軽く怒られたのでやめとこうと思います
先代を受け継いで女性店主さんが奮闘しています
貫禄ありますね
卓上はPPのみ。
いさぎよし。
まつこと数分、エリマキきましたよ～
名物のエリマキらーめんです
のりのまわり方がエリマキ感をかもしだしていますよね
縦アングルも撮ってみましょう。
チャーシューは味がしみしみと予想します
小分けにいただいてと。
いただきまーす。
細い黄色麺が醤油のスープに混ざってめっちゃおいしいー
こってり風に見えてあっさり。
酷使した胃に優しくスープが流れ込んできます
ペッパーもこういう系のらーめんには合うんだな～
チャーシューは思った通り。
ばっちり味がしみしみしていました。
細麺ってめったにいただかないんですが、うまーい！！
最後は、店名に敬意を表して、海苔まきまきしていただきました
本当はご飯があったらさいこー！！！なんですが、白ごはんは売り切れでした。
いやー、あなどっていました。
のりまきラーメン。
おいしかったな～
おまけ。
とある人からお土産でいただいたのでおうちで作ってみました。
長浜ラーメンです。
麺が替え玉しやすいように小分けにたくさん入っていました
さすが、替え玉文化が浸透しています。
チャーシューと煮タマゴは自家製です。
竹岡式で作成しましたよ
こちらも細麺。
とんこつなんで当たり前ですね。
クリーミーでスープがめっちゃおいしかったです
長浜、、、やりますね。
別に紅ショウガとかからし高菜も買ってきたのでトッピングしてみます。
とんこつラーメンはこうでなくっちゃいけませんね。
スープが濃くて、脂を程よく含んでおり、細麺にめっちゃ合います。
うまうまうまー
やっぱり、麺が好きですな。
ごちそうさまでした～
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