こんにちは
紳士淑女が大人のばかしあいを繰り広げる社交場・・・・
そう、いつしかこの街が似合うような女性になりたいと思いつつ、まだまだな自分と分かっていながらも足が赴きます
銀座も町の番号が多くなるにつれて客層が変わっていくような気がします
さて、北海道料理を取扱うお店のようです
カウンターしか空いてなかったのでカウンターを確保
北海道らしいお料理が陳列されていますね
あ、、、私としたことが乾杯画像を取り忘れ。
乾杯しています
お通しは、こちらのラインナップ。
えびとかにがいます
大根がちょっぴり苦手だもんで、、パッシング。
蟹は大好物なので遠慮なくいただきます。
こちらもお通しです。
じゃがいもは塩辛をディップしていただくようです。
そうそう、メニューを・・・なんて思っていたら、こちらのお店はメニューがないそうで・・・
へええええ
では、適当にみなさんの流れと同じでよいのでお願いします
お刺身の盛り合わせ。
いつぞやにいただいたタコの頭があります
歯ごたえがあっておいしいですね
大好物のオイスター
やっぱり生が最高です
ホッケは半身で。
ちーっとふっくら加減にかけていたかな・・・
あと、一気にお料理がきたもんで、お魚食べるまでに時間がかかってしまいました。
ちょっと固くなっちゃったかな～
白子焼き。
生ものが続いたので気をきかせてくれて焼いてくれました
塩味が絶妙です
外はぱりぱり、中はしっとりなんです
白菜も一味きかせたかんじでピリリとしています
これおいしー！
口の中がさっぱりします
ここで最後にみなさんは〆の何かをいただいていましたが、次もあるのでここら辺で失敬を。。。
お次。
たまに寄らせていただいてるバーに行ってみました
こちらはいつも安定的にお客さんがいませんがこの日はいましたね
ウェルカムシャンパンはボランジェ００７に決まり。
一番おいしいシャンパン。
バックバーも重厚感があります
お通しをいただいて
ハイボールにしたら多分怒られそうなお酒でハイボールを作っていただきます。
ノーステア、ウィスキーを上から注ぎます
ほー、なかなか最初は濃いですが味の変化をゆっくりと楽しむことができます。
いつものチーズボーイがチーズを売りにやってきます
今宵のセレクトはこちらで。
チーズケーキみたいでおいしかったですな～
ザギンの夜は粛々と過ぎゆくのでした
ごちそうさまでした～
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