こんにちは
この日はお久しぶりに私のベースキャンプのお鮨屋さんに行きました。
ベースキャンプということで、こちらのお鮨屋さんよりおいしいかそうではないかで他のお店を評価しています
いただきます
ネタは上々です
いつもは、お刺身を一つのお皿で提供してくれていたのですが、時間がたつとお刺身が乾くようで、個別にちょこちょこ出すスタイルに変更されていました
研究を怠らない姿勢がステキです
ついつい飲み物も進んでしまいます
青魚うまです
白子さんも贅沢盛り
お魚の煮ものなんかもありました
火が通っているものもなかなかよしですね
鮟肝さん
ちびりちびりがいいんです
白焼きなんぞも。
あ、卵焼きだけは、自分でくださいっていいます
あとは勝手に出てくるシステムです
ハイボールのお次は、お得意の藻さんです
藻くらいに濃い抹茶ハイがお好み。
からの握りスタートです
大好き大好き小肌さん
穴子さんも絶品で
するりと
ここのトロタクはひそかに売れ筋NO1ではないかと思うくらい舌がとろけます
海苔がないバージョンもうまうま。
臭み皆無でございます
お久しぶりに堪能させていただきました
いい気分で店を出た後は隠れ家のバーで。
女性バーテンダーさんがいらっしゃる地元密着バーです
こちらのフルーツカクテルが好きです
またまたハイボール。
や~楽しい夜でした
ごちそうさまでした
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